Walking Dinner

Walking Dinner in de Hoeksche Waard – vijf verfijnde gangen, live bereid op locatie

Een walking dinner is de perfecte manier om gasten te laten genieten van een luxe, ongedwongen dinerervaring. Geen vaste tafelschikking, geen formele setting — maar een warme, ontspannen sfeer waarin iedereen vrij kan bewegen, praten en proeven. Bij BBQ by Design bereiden we een vijf‑gangen walking dinner, live op kamado’s en houtskool, zodat geur, beleving en smaak prachtig samenkomen.

Onze gerechten zijn verfijnd, klein geserveerd en met aandacht samengesteld. Iedere gang voelt als een nieuwe ontdekking, waarbij kwaliteit, ambacht en gastvrijheid centraal staan.

sec title 3
Gegrilde tonijn met sesamkorst en salade op houten bord.

Tonijn Tataki

Hapje met vlees, kaas, paprika en basilicum op een zwarte schaal.

Bruschetta’s met burrata en perzik

Smores Skillet_jpg e1782748975382

Smorres in Skillet

Waarom kiezen voor een Walking Dinner?

Een walking dinner biedt een unieke balans tussen luxe en vrijheid. Het is ideaal voor:

  • familiefeesten

  • verjaardagen

  • tuinfeesten

  • bedrijfsborrels

  • intieme avonden met vrienden

  • speciale gelegenheden waarbij je iets extra’s wilt bieden

Gasten genieten van hoogwaardige gerechten zonder aan tafel vast te zitten. De sfeer blijft dynamisch, warm en sociaal — precies zoals jij het wilt.

Het vijf gangen menu – verfijnd, warm en live bereid

 Onderstaand is een voorbeeld menu

  • Gang 1 – Gambas al Ajillo, Gamba’s gebakken in knoflookolie en chili, warm geserveerd met fijne garnituur. Een mediterrane klassieker die direct de toon zet.
  • Gang 2 – Kip chipotle honing spies, Sappige kip met een perfecte balans tussen rokerige chipotle en zoete honing. 
  • Gang 3 – Broodje Pulled Pork, Langzaam gegaard, boterzacht en rijk van smaak.
  • Gang 4 – USA Hamburger, Ambachtelijke burger met premium vlees, vers afgebakken broodje en huisgemaakte toppings.
  • Gang 5 – Dessertgang, Een lichte, smaakvolle afsluiter die perfect past na vier warme gerechten.
Gekruide pulled pork voor BBQ met vlees en saus.

Ambachtelijke pulled pork

BBQ-setup met kamado, oven en brood op tafel onder overkapping.

Kamado's en houtskool

Gezellige barbecue met vers gegrilde kip en groenten op een houten tafel.

Vis, Vlees & vegetarisch

Walking Dinner op locatie in de Hoeksche Waard

Wij verzorgen walking dinners in: Mijnsheerenland, Oud‑Beijerland, Numansdorp, Puttershoek, Westmaas en de rest van de Hoeksche Waard
Elke locatie wordt volledig afgestemd op jouw wensen.

Van tuinfeest tot bedrijfsevent — wij zorgen voor een luxe, warme en ontspannen sfeer.

Voor kinderen en dieetwensen

We denken graag mee:
★ kindvriendelijke gerechten
★ vegetarische opties
★ halal
★ allergieën
★ aangepaste porties
Alles wordt vooraf afgestemd met de gastheer en gastvrouw.

FAQ – Veelgestelde vragen over Walking Dinner

❓ Is drank inbegrepen?
Ja, bij het walking dinner zijn frisdrank, bier, wijn en water inbegrepen. Paesen Wijnhandel selecteert bijpassende wijnen per gang.

❓ Wat is het minimale aantal personen?
Het walking dinner is beschikbaar vanaf 30 personen.

❓ Kunnen jullie rekening houden met dieetwensen?
Ja, wij passen gerechten aan op allergieën, vegetarisch, halal en andere wensen.

❓ Hoe lang duurt een walking dinner?
Gemiddeld 2,5 tot 3 uur, afhankelijk van het tempo van de gasten.

❓ Kunnen jullie ook op Tiengemeten cateren?
Nee, wij verzorgen geen walking dinners op Tiengemeten zelf.

Boek jouw walking dinner

Neem contact op voor beschikbaarheid en arrangementen. Wij maken jouw evenement tot een smaakvolle belevenis.

Schakel JavaScript in je browser in om dit formulier in te vullen.